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Rocoto Cocina Peruana

Rocoto Cocina Peruana

April 28, 20170

Ana y Fabián son los propietarios del reconocido restaurante Rocoto Cocina Peruana, un lugar que se ha convertido en un…

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La mejor butifarra del mundo

La mejor butifarra del mundo

November 26, 20160

Por Griselda Gutiérrez La butifarra es la insignia de la culinaria de nuestra Costa Caribe colombiana. Es originaria de Cataluña,…

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Fabian Rodríguez – Fotografía gastronómica

Fabian Rodríguez – Fotografía gastronómica

November 12, 20160

  Siempre he amado mi tierra, su gente, su paisaje y sobre todo su riqueza gastronómica con todo su acervo…

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Cómo preparar cayeye

Cómo preparar cayeye

June 11, 20160

Por Griselda Gutiérrez El cayeye es el plato típico de Santa Marta, evoca la bonanza de las bananeras, cuando el…

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¿Cómo se le mete el huevo a la arepa?

¿Cómo se le mete el huevo a la arepa?

April 1, 20160

Por Griselda Gutiérrez La arepa e’ huevo es una de las comidas más autóctonas del Caribe colombiano y aunque su…

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Aliméntate saludable

Aliméntate saludable

March 28, 20160

El pasado primero de diciembre, Mercado Verde cumplió un año de bridarle a los samarios una gran variedad de productos…

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El balcón de Ouzo

El balcón de Ouzo

March 6, 20160

El Balcón de Ouzo es un concepto trendy, con una estructura fresca de cielo abierto, dividido en tres balcones sobre…

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Asadero El Banano, con todo el sabor del Caribe

Asadero El Banano, con todo el sabor del Caribe

February 21, 20160

En el año de 1986 nació ASADERO EL BANANO, un emprendimiento que buscó desde el inicio ofrecer la mejor calidad…

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Playa del ritmo, un lugar para ser feliz

Playa del ritmo, un lugar para ser feliz

January 31, 20160

Cuando Chella V, una joven holandesa, llegó a Santa Marta, pensaba quedarse solo dos noches, conocer la ciudad y seguir…

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Rocoto, la creatividad del Chef a tu disposición

Rocoto, la creatividad del Chef a tu disposición

January 30, 20160

En esta nueva temporada Rocoto, Cocina Peruana, renueva su menú, manteniendo el colorido y sus matices de deliciosos aromas, sabores…

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